Tìm hiểu gạo nếp cẩm tại Thái Lan
2,641 lượt xem
Bạn sẽ thấy vô cùng tuyệt vời khi được đi bộ và thưởng thức những mẫu bánh ngọt được làm từ nếp cẩm tại Thái Lan, các khu phố nhộn nhịp tại khu Banglampoo của Bangkok sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm về một cuộc phiêu lưu văn hóa thú vị. Cảnh ăn đêm ở khu vực Tonglaw cũng rất ấn tượng.
Tại sao nếp cẩm được thế giới gọi là siêu thực phẩm
5,873 lượt xem
Nếp cẩm là loại ngũ cốc duy nhất có chứa chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, được biết đến dưới cái tên khoa học là anthocyanin, thường tìm thấy trong các loại trái cây và hoa quả có màu tối như quả việt quất, nho đen, cherry đen, cam thảo tím, bắp cải tím, ngô tím.
Tự tay làm 3 món tráng miệng cực đơn giản kích thích hệ tiêu hóa cho bé yêu
2,305 lượt xem
Đối với nhiều bé, các món ăn tráng miệng chính là các món thu hút chúng nhất. Nếu bạn lo sợ các tác hại về sức khỏe và răng miệng khi con yêu của mình thường xuyên dùng các loại bánh ngọt sau mỗi lần ăn, bạn có thể tự chế biến các món ăn cực kỳ đơn giản mà lại bổ dưỡng cho sức khỏe, giúp bé đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Nào, bạn đã sẵn sàng vào bếp và chuẩn bị các món tráng miệng hấp dẫn cho bé yêu chưa?
Cơm rượu nếp cẩm - mặt nạ siêu tốt cho làn da của bạn
10,486 lượt xem
Các thành phần trong cơm rượu giúp nuôi dưỡng tế bào da. Cách làm mặt nạ dưỡng da từ cơm rượu.
Phòng bệnh mỗi ngày với cơm rượu nếp cẩm
3,794 lượt xem
Cơm rượu nếp cẩm từ lâu đã là món ăn truyền thống trong các gia đình miền Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, không dừng lại là món ăn tượng trưng cho ngày lễ lớn này, cơm rượu nếp cẩm còn là một thực phẩm chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe
Đổi khẩu vị với cơm rượu nếp ngọt bùi miền Nam
2,564 lượt xem
Nếu bạn muốn tìm một hương vị cơm rượu khác khi đã nhiều lần thưởng thức món cơm rượu nếp cẩm miền Bắc, hãy “đổi gió” với món cơm rượu béo bùi ngòn ngọt của miền Nam thông qua cách chế biến cực kỳ đơn giản dưới đây:
Nếp cẩm-Người bạn tuyệt vời cho phụ nữ sau khi sinh
15,298 lượt xem
Phụ nữ sau khi vượt cạn cần rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau để hồi phục và bổ sung các vi chất cho sữa mẹ. Và bạn có biết, trong vô vàn các món mà bạn cho là “sơn hào hải vị” dùng để tẩm bổ hằng ngày, có một loại thực phẩm rất bình dân nhưng lại giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe của người mẹ sau khi sinh? Đó chính là nếp cẩm – thực phẩm mang “quốc hồn quốc túy” của người dân Tây Bắc.
Giải nhiệt mùa hè với sữa chua nếp cẩm
3,311 lượt xem
Những ngày hè oi bức sẽ không còn làm bạn cảm thấy khó chịu với hàng loạt các món giải nhiệt quen thuộc như sinh tố thơm ngon, trái cây dầm mát lạnh hoặc những món canh có nhiều rau xanh…Tuy nhiên, hãy làm mới mẻ thực đơn đón hè của mình bằng một loại thức ăn mới, một món tráng miệng đậm chất Tây Bắc khiến bạn nhớ hoài không quên, đó chính là sữa chua nếp cẩm.
3 món tráng miệng ngon tuyệt cú mèo từ sữa chua
4,531 lượt xem
Sinh tố sữa chua. Pudding sữa chua cam. Sữa chua nếp cẩm.
2,356 lượt xem
Gạo lứt. Gạo kê. Gạo nếp cẩm.
Ẩm thực Việt Nam qua những ngày lễ lớn
8,451 lượt xem
Tết nguyên đán. Tết đoan ngọ. Tết trung thu.
Sữa chua nếp cẩm, Món ăn không thể thiếu của phái đẹp
8,792 lượt xem
Phái đẹp và chuyện nhất dáng nhì da. Sữa chua nếp cẩm – “nhất dáng” chẳng lo. Sữa chua nếp cẩm – “nhì da” chẳng ngại.
Chuyện bên ly sữa chua nếp cẩm
6,483 lượt xem
Phái đẹp ngất ngây. Phái mạnh không thể “vô tình”. Trẻ con ăn không biết chán.
4 thực phẩm lên men tốt cho hệ tiêu hóa
7,494 lượt xem
Sữa chua. Nấm sữa Kefir. Giấm táo. Cơm rượu.
Người Sài Gòn mê mệt với món ăn Hà thành
4,245 lượt xem
Món ăn Hà thành “đột nhập” văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Món ăn vặt và lợi ích sức khỏe đích thực.
Cảm nhận hương Tây Bắc trong từng muỗng sữa chua nếp cẩm
3,648 lượt xem
Muỗng thứ nhất – thổi tràn cái lạnh khí trời Tây Bắc. Muỗng thứ hai – đẫm hương vị vùng đất Tây Bắc. Muỗng thứ ba – Tây Bắc hiển hiện trong từng tế bào cảm giác.
Sướng tê đầu lưỡi với sữa chua nếp cẩm buổi đầu đông
4,056 lượt xem
Ăn thức ăn lạnh đâu chỉ mùa hè? Không chỉ dừng lại ở cảm giác “lạ vị” mùa đông mà còn là sự chỉn chu cả về thị giác lẫn vị giác.
Những món ăn tốt cho người bị bệnh tiêu hóa
4,913 lượt xem
Sữa chua nếp cẩm. Khoai lang. Cơm rượu nếp cẩm. Hiện nay, số người mắc bệnh về hệ tiêu hóa đang tăng lên rất nhanh. Nếu chẳng may đang gặp vấn đề về tiêu hóa, bạn nên đưa 3 món ăn sau đây vào thực đơn của mình.