Tổng hơp tất tần tật kiến thức về nếp cẩm

Nơi chia sẻ những kiến thức hay và bổ ích về nếp cẩm, cơm rượu nếp cẩm mà bạn không thể bỏ qua, qua đó giúp bạn hiểu rõ hơn về những sản phẩm này và những giá trị mà nó mang đến cho sức khoẻ của bạn và gia đình.

  • Tại sao nếp cẩm được thế giới gọi là siêu thực phẩm

    2,074 lượt xem

    Nếp cẩm là loại ngũ cốc duy nhất có chứa chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, được biết đến dưới cái tên khoa học là anthocyanin, thường tìm thấy trong các loại trái cây và hoa quả có màu tối như quả việt quất, nho đen, cherry đen, cam thảo tím, bắp cải tím, ngô tím.

    Chi tiết →

  • Nếp cẩm có tốt cho bệnh nhân ung thư?

    649 lượt xem

    Không chỉ các thực phẩm như rau xanh hay hoa quả có tác dụng chống ung thư mà gạo nếp cẩm cũng là một trong những loại thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư hiệu quả.

    Chi tiết →

  • Cách chữa bệnh cao huyết áp bằng rượu nếp cẩm trong Y học cổ truyền

    821 lượt xem

    Rượu nếp cẩm được xem là đặc sản của người dân Mường Thanh Hóa. Loại rượu nếp cẩm này được làm từ nếp cẩm nấu chín thành xôi, sau đó để nguội và ủ chung với men rượu rồi cho lên men thành rượu. Rượu nếp cẩm không chỉ là loại rượu ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, chữa được nhiều loại bệnh khác nhau.

    Chi tiết →

  • Tiết lộ loại rượu giúp bà cụ hơn 80 tuổi khỏe mạnh đủ sức làm vườn

    875 lượt xem

    Mặc dù hiện nay đã bước vào cái tuổi mà người ta gọi là “gần đất xa trời” thế nhưng cụ Trần Thị Sói vẫn còn rất minh mẫn, cơ thể cũng khỏe mạnh và không có dấu hiệu suy yếu. Cụ có thể tự tay làm tất cả mọi chuyện, từ việc nhà cửa cho tới các việc nặng nhọc ngoài vườn mà không hề cần đến sự giúp đỡ của con cháu trong nhà.

    Chi tiết →

  • Rượu làm từ nếp cẩm ở đâu là ngon nhất?

    555 lượt xem

    Rượu nếp cẩm là loại rượu được làm từ gạo nếp cẩm vùng Tây BắcLoại nếp cẩm này được ủ chung với men tạo thành rượu nếp cẩm – một loại rượu vô cùng có lợi cho sức khỏe. Chắc hẳn bạn không biết đến lợi ích không tưởng của rượu nếp cẩm là một loại rượu có lợi cho hệ tim mạch, tốt cho bệnh dạ dày, bệnh huyết áp và giúp lợi sữa cho phụ nữ có con nhỏ. Vậy rượu nếp cẩm ở đâu là ngon nhất?

    Chi tiết →

  • Giải mã rượu nếp cẩm, vị thuốc quý chữa bệnh trong Đông y

    490 lượt xem

    Rượu nếp cẩm không chỉ là món ăn ngon quen thuộc của người dân Việt, rượu nếp cẩm còn được xem là vị thuốc quý trong y học cổ truyền, giúp tăng cường sức đề kháng, giữ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật được ghi nhận và lưu truyền qua nhiều thế hệ. Trong bài viết này, mời bạn cùng chúng tôi khám phá về loại rượu này, cũng như công dụng chữa bệnh thần kỳ mà nó mang lại.

    Chi tiết →

  • Vì sao rượu nếp cẩm lại tốt cho sức khỏe và người bệnh tim mạch?

    519 lượt xem

    Nếp cẩm là một loại lúa nếp được trồng nhiều ở vùng núi Tây Bắc Việt nam với thành phần dinh dưỡng cao, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh. Vì vậy thường được bà con miền núi chế biến thành cơm rượu và rượu nếp cẩm, dùng để bồi bổ sức khỏe và trị bệnh trong đời sống hằng ngày. Tương truyền rằng, loại rượu nếp cẩm này có thể giúp bổ huyết, trị cao huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, hạ cholesterol máu. Hơn thế nữa còn giúp ngăn ngừa tiểu đường và ung thư. Thực hư của những lời đồn về công dụng của rượu nếp cẩm này ra sao, mời bạn đọc cùng tìm hiểu dưới đây.

    Chi tiết →

  • GẠO NẾP CẨM – SIÊU THỰC PHẨM CHỐNG LẠI UNG THƯ

    782 lượt xem

    Ở các nước phương Tây nhiều loại thực phẩm tự nhiên không được biết đến hoặc được biết đến một cách rất mơ hồ vì nó làm ảnh hưởng đến lợi nhuận và lợi ích thương mại của các công ty dược phẩm. Tuy nhiên, khi chứng kiến các nước phương Đông sử dụng các loại ngũ cốc rất thường xuyên, các nhà khoa học đã tiến hàng tìm hiểu và phát hiện ra những giá trị lợi ích của các loại ngũ cốc này mà đặc biệt là một loại ngũ cốc khá lạ đó là gạo đen hay còn được gọi là gạo nếp cẩm ở Việt Nam.

    Chi tiết →

  • LỢI ÍCH SỨC KHỎE TUYỆT VỜI CỦA NẾP CẨM

    1,818 lượt xem

    Bạn ít khi được nghe nói về nếp cẩm hay cơm rượu nếp cẩm? Điều đó cũng không có gì là ngạc nhiên bởi số lượng nếp cẩm nhỏ hơn rất nhiều so với nếp gạo trắng, nếp gạo lức, gạo nếp cái…những loại gạo nếp được sử dụng phổ biến ở Việt Nam để nấu cơm rượu. Tuy nhiên, đã đến lúc bạn nên tìm hiểu về loại nếp này cũng như là cơm rượu nếp cẩm bởi những lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe mà loại gạo nếp này mang tới.

    Chi tiết →

  • THÚ VỊ CƠM RƯỢU BA MIỀN

    334 lượt xem

    Cơm rượu là một trong những món ăn lạ và đặc sắc của châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Một món ăn tráng miệng tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại chứa nhiều điều rất thú vị, chỉ một món ăn nhưng cũng khác nhau rất nhiều ở ba vùng miền. Vậy cơm rượu ở ba miền có những nét đặc biệt gì? Hãy cùng đi dọc miền đất nước để khám phá nét đẹp của cơm rượu Việt Nam.

    Chi tiết →

  • NẾP CẨM ĐẾN TỪ NƠI ĐÂU?

    2,576 lượt xem

    Những hạt nếp cẩm đen láy đôi khi còn được gọi dưới cái tên nếp than hay cái tên đầy sang trọng như bổ huyết mễ, và đặc biệt là chế biến ra món cơm rượu nếp cẩm thơm ngon, gần đây đã được biết đến như một loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng. Trong khi các loại gạo, nếp khác xinh xắn trong màu trắng đục thân quen thì nếp cẩm lại có màu đen. Vậy tại sao chúng lại có màu đen và tại sao nó lại được đánh giá cao như vậy? Cùng ngược dòng lịch sử và tham gia những cuộc nghiên cứu để tìm ra câu trả lời thích đáng cho những thắc mắc thú vị này.

    Chi tiết →

  • ĐẶC SẮC CƠM RƯỢU NẾP TRUNG QUỐC - JIU NIANG

    365 lượt xem

    Gạo nếp lên men và đặc biệt cơm rượu nếp cẩm là một trong những món ăn đặc biệt ở Châu Á. Tại Việt Nam, nhiều người cũng thích món ăn độc đáo này, đặc biệt là trong ngày Tết Đoan Ngọ. Vậy cơm rượu nếp ở các nước khác thì sao? Có gì khác lạ và đặc sắc? Hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về món cơm rượu nếp đặc biệt tại Trung Quốc có tên Jiu Niang.

    Chi tiết →

  • Rượu nếp cẩm - hương vị quyến rũ dành cho khách phương xa

    489 lượt xem

    Rượu nếp cẩm – một thức uống đặc sản mang đậm văn hóa Việt Nam nói chung, và vùng Tây Bắc nói riêng – mang trong mình hương vị quyến rũ khó cưỡng không chỉ đối với người dân Việt Nam, mà còn với cả những vị khách phương xa. Những vị khách này sẽ hiểu hơn và yêu hơn văn hóa Việt thông qua loại rượu nếp cẩm tuyệt vời này.

    Chi tiết →

  • Hướng dẫn cách ngâm rượu nếp cẩm dành cho bà bầu

    2,309 lượt xem

    Đối với những bà bầu thì điều quan trọng nhất là một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng nhằm bổ sung đầy đủ protein, sắt, canxi, những khoáng chất và vitamin quan trọng khác cho sự phát triển tốt nhất của thai nhi, tránh những biến chứng có thể xảy ra đối với cả mẹ và thai nhi do thiếu chất.

    Chi tiết →

  • Công dụng tuyệt vời của Nếp cẩm với phụ nữ

    3,517 lượt xem

    Nếp cẩm là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp loại thực phẩm này trong nhiều món ăn ngon khác nhau như xôi, chè, bánh, rượu nếp cẩm…

    Chi tiết →

  • Công dụng bất ngờ của cơm rượu nếp cẩm mà nhiều người chưa biết

    1,434 lượt xem

    Không chỉ đơn thuần là món ăn chơi, giờ đây cơm rượu nếp cẩm đã được rất nhiều gia đình lựa chọn như một vị thuốc quý trong thực đơn hàng ngày

    Chi tiết →

  • 3 điều cần lưu ý để cơm rượu luôn thơm ngon

    3,511 lượt xem

    Cách lựa chọn gạo (nếp) Cách lựa chọn men Cách ủ men

    Chi tiết →

  • Cơm rượu nếp cẩm- Phòng chống cao huyết áp không gây tác dụng phụ

    1,104 lượt xem

    Cao huyết áp là một trong những căn bệnh gây nên rất nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não. Trung bình mỗi năm có đến 16.5 triệu người đã tử vong vì bị chứng bệnh này và đây còn được mệnh danh là căn bệnh giết người thầm lặng ở những người từ độ tuổi trung niên trở lên.

    Chi tiết →

  • Cơm rượu nếp cẩm - mặt nạ siêu tốt cho làn da của bạn

    4,359 lượt xem

    Các thành phần trong cơm rượu giúp nuôi dưỡng tế bào da. Cách làm mặt nạ dưỡng da từ cơm rượu.

    Chi tiết →

  • Phòng bệnh mỗi ngày với cơm rượu nếp cẩm

    1,407 lượt xem

    Cơm rượu nếp cẩm từ lâu đã là món ăn truyền thống trong các gia đình miền Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, không dừng lại là món ăn tượng trưng cho ngày lễ lớn này, cơm rượu nếp cẩm còn là một thực phẩm chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe

    Chi tiết →

HOTLINE


HOTLINE:

0888.529.838
0916.115.685

Đ/c 36/48 Đường D2, P25 Bình Thạnh

CHỈ 30S BẠN CÓ NGAY LY YAOURT NẾP CẨM NHƯ NGOÀI QUÁN

VIDEO

FANPAGE

TIN TỨC